/ vardagligasaker /

Rainbow Cake

 
Igår firade vi mamma som fyllt 55 år. Jag bakade en regnbågstårta till henne. Den är gjort på 3 sockerkakor, uppdelade i 6 bottnar, som jag fick göra var för sig. Emellan lagrerna och på är det smörkräm. Var rädd för att den inte skulle bli så god men det blev den.
Det är en väldigt hög och söt kaka så det räcker med en liten bit.
 
Det var så himla kul när den första personen som skulle skära upp tårta reagerade på färgerna. "wooow", till slut stod halva släkten runt den. Inspekterade den och ville ta kort. Färgerna inuti var verkligen en oväntat överraskning, barnen älskade dom!
 
Den tog sammanlagt 5h att göra, så får se om jag ger mig på den igen. 
 
 
 
Såhär ser det ut när man skär upp den.
 
 
/ Mat & Bak /

Frukost

 
Vaknade tidigt av mig själv idag. Kan dock ha varit pga att jag är förkyld o inte kan andas, stolt ändå. Sitter i vardagsrummet & äter frukost. Ska strax ner till stan o fixa lite ärenden. 
 
Kommer bli mycket matbilder framöver känner jag..
 
 
Den här gröten är gjord på mjölk och ägg, kan inte bestämma mig för om det är gott eller inte, haha.
 
/ Mat & Bak /

Recept, Hemmagjord Chai Latte




 
 
Idag har jag testat att göra egen Chai Latte. Älskar den på Espresso House, men vill kunna göra egen. 
Du behöver:
 
* En tepåse, helst svart te.
* 1 dl Vatten
* 2 ½ dl Mjölk
* Honung
* ½ tsk Kanel
* ⅓ tsk Kardemumma
* ⅓ tsk Vaniljsocker
* 1 tsk Socker
 
Koka upp vattnet med tepåsen, låt det koka en kort stund. Klicka i önskad mängd honung. Ta ur tepåsen. Sedan häller du i mjölken och alla torrvaror. Rör tills det kokar, låt koka en stund. Sedan silar du av Chai Latten i en stor kopp.
 
Klart! :)